Mensen zijn gek op snoep, dat weet iedereen. Dit is ook niet gek want al sinds de prehistorie houden mensen van zoetigheid. Maar het eerste echte snoepgoed werd pas veel later uitgevonden, namelijk in de 16e eeuw. Sindsdien zijn er veel soorten snoepgoed ontstaan, sommige soorten hebben een hebben een bijzondere geschiedenis. In deze blog vertellen wij jou graag meer over de aparte uitvindingen van het snoepgoed zoals we dat nu kennen.
-
Snoep als medicijn: Marshmallows
De ingrediënten van marshmallows zagen er vroeger iets anders uit. In plaats van gelatine, suiker, water en lucht gebruikten de Grieken en Romeinen de heemst plant, daarna gebruikten de Egyptenaren het en mengde zij het met honing en noten. De zoetigheid was toen alleen maar bedoeld voor mensen met hogere rank, later veranderde dit en werd het sap van de heemst plant medicinaal gebruikt tegen verkoudheid en tegen infecties aan de urinewegen.
-
Het eerste drop snoepgoed: Engelse drop
Door het experimenteren met zoethoutwortel en suiker vond de engelse apotheker George Dunhill in 1760 drop uit. In 1899 ontstond per ongeluk de kleurrijke mix die wij nu kennen als Engelse drop. Een verkoper van het drop bedrijf Basset uit Engeland gooide de verschillende dropsoorten bij een klant op tafel waardoor hij het product snel de volgende naam gaf: Basset Allsorts.
-
De schoonheid van suiker: Karamel
Vroeger gebruikten de Arabische vrouwen een hete bruine suiker mix voor het ontharen van hun lichaam. Hoewel deze techniek nog steeds wordt gebruikt, denk je misschien ook wel aan iets anders: namelijk aan het zoete snoepje karamel. Dit onmisbare snoepgoed werd later gevormd door de Amerikanen, zij mixten er melk, waardoor het nog lekkerder werd.
-
Oer snoepgoed: Lolly’s
Lolly’s kennen we nu in alle vormen en smaken, en ze zijn ook makkelijk te verkrijgen in een online snoepwinkel zoals candyonline. In de oertijd was het natuurlijk iets minder makkelijk om lolly’s te verkrijgen, want zij staken een stok in een bijennest om zo bij de honing te komen. Later werd die suikermassa op een stokje gezet, alleen was het toen iets zachter dan dat we de lolly nu kennen. Het is een mysterie wie exact de uitvinder van de lolly is, want pas in de 19e eeuw werd de naam van het snoepgoed vastgesteld door een paar Amerikaanse bedrijven.
-
Eeuwenoude lekkernij: Chocolade
De chocolade die we nu kennen, heeft een lange reis meegemaakt. De Azteken gebruikten de cacaobonen als geneesmiddel, in de vorm van een drankje. In de 16e eeuw ontdekten de Spanjaarden deze speciale drank en brachten de cacao bonen mee naar europa. De cacaobonen werden gemengd met suiker zodat de bittere smaak verdween en het mengsel populair werd. De Zwitserse perfectioneerden de chocolade door het zo fijn mogelijk te malen zodat de chocolade smelt op de tong.
