Het BBQ seizoen staat voor de deur. Deze twee barbecues zijn populair 0 400

Het BBQ seizoen staat voor de deur. Deze twee barbecues zijn populair

Het voorjaar staat voor de deur en dat betekent dat de barbeque weer uit de berging, schuur, garage of stalling kan worden gehaald! Menig barbeque liefhebbend man kan niet wachten om de eerste T-bone steaks, biefstukken, gemarineerde entrecotes of de wat subtielere kipspies perfect te bereiden. Logisch, want laten we eerlijk zijn, vlees kan niet nóg lekkerder bereid worden dan op de BBQ!

Heb je nog geen BBQ? Of wil je graag een nieuwe om je mancave naar the next level te brengen? Dat is mooi want in dit artikel vertellen we jou alles over de twee populairste BBQ’s in barbecueland.

De Pellet Smoker: De T-Bone steak onder de barbeques

Hoewel de pellet smoker al een tijdje onder ons is, begint deze grote vleesbereider steeds meer terrein te winnen. Niet voor niets, want je bereidt serieus lekker vlees met deze barbeque!

Maar we beginnen even bij het begin. Wat is een pellet smoker eigenlijk? De naam van een pallet smoker geeft al iets weg van de werking van dit type barbeque, namelijk dat deze werkt op pellet snippers in plaats van houtskool. Een ventilator zorgt dat het vuur niet uit gaat. Een karakteristiek kenmerk van de pellet smoker, is dat hij voorzien is  van een plaat in de rookkamer die de warmte evenredig verdeeld. Zo voorkom je makkelijk dat het biefstukje die nét boven de vlam lag, aanbrandt.

Pellets bieden nog een voordeel ten opzichte van houtskool: pellet snippers zijn namelijk verkrijgbaar in verschillende houtsoorten. Zo geef je jouw steak een unieke twist! Probeer het verschil maar eens tussen beukenpellets en kersenpellets. Je kunt zo lekker variëren of gewoon áltijd je favoriet nemen.

De Kamado BBQ: Het ei van Columbus

De Kamado BBQ mag gerust ‘het ei van Columbus’ genoemd worden. Want uitgerust met good old houtskolen en een dikke keramische deksel, geef je je vlees met deze barbeque de meest verfijnde rooksmaak!

Het schijnt niet helemaal bekend te zijn of de Kamado van origine uit Japan of uit China komt. Algemeen bekend is echter wel dat veel wijsheid uit het oosten komt. Waar de Kamado BBQ dus ook vandaan komt, over de bereiding van vlees in een eivormige barbeque is hoe dan ook goed nagedacht. Met die kennis op zak bereid jij in een Kamado BBQ het lekkerste vlees.

Het geheim van de Kamado zit hem in de vorm, en de mogelijkheid om de lucht af- en toevoer te regelen. Door de ei-vormige deksel circuleert de hete lucht in de barbeque. Doordat je de temperatuur zelf kan bepalen is de Kamado BBQ veelzijdig. Grillen, braden en wokken, het kan allemaal met deze barbeque. Als kers op de taart kan je er zelfs pizza’s mee bakken! Een echte allrounder dus.

Welke gaat het worden?

Heb je al een keuze gemaakt? Hier zetten we de belangrijkste zaken nog even voor je op een rij.

Wil je je steak gelijkmatig garen? En houd je van een sappig stukje vlees? Neem dan een pellet smoker. Niet dat het onmogelijk is om sappig vlees te bereiden in een Kamado, maar dat is nou eenmaal meer een allrounder. Als je ervan houdt om je vlees eens een andere twist te geven, dan is een pellet smoker jouw barbeque. Met de verschillende soorten pelletsnippers geef je je vlees een unieke twist, die met houtskolen niet te evenaren is. Het enige wat je hoeft te doen is zorgen dat er voldoende snippers in de voorraadbak liggen. Lekker makkelijk dus!

Houdt je van de traditionele steenkool barbeque? Of wil je juist meer dan alleen barbecueën? Ga dan voor de Kamado BBQ. Grillen, stomen en bakken, het is allemaal mogelijk met een Kamado. Handig aan dit barbequewonder is ook dat het maar weinig houtskolen verbruikt. Het risico dat je geen houtskolen meer hebt terwijl je biefstuk nog maar half gaar is, is minimaal. Dat is toch een prettige gedachte.

Met de perfecte barbeque in huis is het tijd om het te vieren! Weten hoe je het perfecte barbeque feest organiseert voor je vrienden? Hier lees je hoe je dat doet.

Previous ArticleNext Article

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Chinese wijsheid en geneeskunde, nu bij jou thuisbezorgd  0 219

Chinese wijsheid en geneeskunde, nu bij jou thuisbezorgd

Zoals je wellicht wel weet staan de Chinezen bekend om hun traditionele, holistische geneeswijzen en rituelen. In China worden veel kwalen en ziektes genezen door producten uit de natuur te gebruiken. Zo worden bijvoorbeeld CBD en THC, de werkende stoffen van de cannabisplant, al jaren ingezet voor allerlei medische doeleinden. Ook andere natuurlijke, organische producten worden al jarenlang gebruikt als geneesmiddelen met een uitmuntend effect, denk hierbij aan kruidendrankjes, paddenstoelen, zaden, pitten en specerijen. 

Eeuwenoude kruiden

De kracht van de natuur is sterk en ontzettend bijzonder. Niet voor niks gebruiken vele uitheemse stammen al eeuwenlang bepaalde kruiden en specerijen als medicatie. Veel producten uit de natuur staan bekend om de geneeskrachtige eigenschappen. Bij de smartshop vind je allerlei prachtige producten volledig gerijpt in de natuur. Zo heb je bijvoorbeeld Ginkgo, dit kruid verhoogt de bloedtoevoer naar de hersenen en verbetert het ademhalingsstelsel, daarnaast verbetert het de concentratie en werkt het positief op je gemoedstoestand. Je kunt eenvoudig thee trekken van dit kruid en het is al te koop voor nog geen €8,- euro.  

Natuurlijke producten altijd op de eerste plek 

Bij 24high.nl staat de natuur op de eerste plek. Alle producten zijn volledig organisch en uit de natuur gewonnen. In het assortiment vind je een enorme keuze aan diverse specerijen, kruiden, supplementen, paddenstoelen en andere geneeskrachtige of ontspannende producten. Voor bijna iedere kwaal of klacht is er wel een natuurlijk product te vinden die een remedie zou kunnen zijn voor je probleem. Natuurlijke ingrediënten zijn het altijd waard om te proberen voordat er moderne geneeskunde aan te pas komt. 

Voor ieder wat wils

Waar je ook naar op zoek bent, met de breedte van dit assortiment weet je zeker dat je slaagt. Of je nou meer energie nodig hebt, juist beter wil slapen of op een natuurlijke wijze van bepaalde klachten af wil komen. Neem gerust een kijkje of laat je adviseren door de smartshop. Er werken alleen maar specialisten die absoluut verstand van zaken hebben. Zo weet je zeker dat je de juiste kruiden, of andere geneeskrachtige producten besteld.  

Probeer eens een witte rum 0 250

Ben jij een fijnproever en houd jij wel eens van een lekker drankje op z’n tijd? Denk dan eens aan witte rum. We vertellen je hier alles over deze bijzondere drank! Doe er je voordeel mee! Een drankje op zijn tijd kan geen kwaad In vrijwel elke huishouding vind je wel sterke drank. Sterke drank kopen doet iedereen wel eens en een goede borrel op zijn tijd en met mate kan zeker geen kwaad. Binnen de afzienbare lijst van sterke drank neemt rum toch wel een bijzondere plaats in. Kijk je naar de rumsoorten die op de markt beschikbaar zijn, dan worden in essentie witte rum, gouden rum en donkere rum onderscheiden. Verder kun je rum nog classificeren op land van herkomst en op smaak, al blijft dat laatste natuurlijk een persoonlijke kwestie. Meestal gebotteld rond de 40 procent Kijken we naar rum en witte rum, dan doelen we op een drank die bereid is uit de bijproducten van suikerriet of soms zelfs uit vers suikersap of suikersiroop. Middels fermentatie ontstaat vervolgens alcohol, door destillatie kan vervolgens een alcoholpercentage tussen de 65 en 95 procent ontstaan. Witte rum wordt meestal gebotteld rond de 40 procent. Je kunt kiezen voor de Spaanse, Engelse en de Franse stijl Witte rum is verkrijgbaar met verschillende alcoholpercentages. Standaard geldt een percentage van 40. Is sprake van Navy Strength dan is sprake van een alcoholpercentage van 50 procent en is sprake van Overproof dan geldt zelfs een alcoholpercentage van 75 procent. Verder wordt witte rum en andere rumsoorten nog onderscheiden in drie verschillende klassen. Je hebt ongerijpt en kort gerijpt, dit is van 0 tot 5 jaar. Gerijpte rum staat voor 5 tot 15 jaar en lang gerijpt is 15 jaar of langer. Verder heb je wat betreft rum nog de bekende Spaanse stijl, de Engelse stijl en de Franse stijl. Als je dus wilt genieten van witte rum, dan heb je nogal wat keuzes te maken en wat knopen door te hakken. Sterke drank koop je bij de slijterij Alcohol kopen? Die koop je natuurlijk altijd bij de slijterij. Als we sterke drank bedoelen, dan doelen we op de verzamelnaam van alcoholhoudende dranken met een alcoholpercentage hoger dan 15 procent. Behalve witte rum vallen ook dranken als advocaat, bourbon, cognac, gin, jenever en ouzo. En zo kunnen we nog wel even doorgaan. Geniet van sterke drank, maar geniet wel met mate Zoals gesteld nemen we allemaal wel eens alcohol of proberen we sterke drank. Daar is op zich natuurlijk niets mis mee. Wel; is het zaak om de alcoholpercentages goed in de gaten te houden en om het altijd leuk en gezellig te houden. Nemen sterke drank voor speciale gelegenheden, bijvoorbeeld als je iets te vieren hebt. Maak er in elk geval geen gewoonte van. En als je dan een keer iets bijzonders wilt proberen, denk dan eens aan rum en speciaal witte rum. Je zult daar geen seconde spijt van krijgen. Want witte rum is een bijzondere drank en bijzonder smaakvol vooral.

Ben jij een fijnproever en houd jij wel eens van een lekker drankje op z’n tijd? Denk dan eens aan witte rum. We vertellen je hier alles over deze bijzondere drank! Doe er je voordeel mee!

 

Een drankje op zijn tijd kan geen kwaad

In vrijwel elke huishouding vind je wel sterke drank. Sterke drank kopen doet iedereen wel eens en een goede borrel op zijn tijd en met mate kan zeker geen kwaad. Binnen de afzienbare lijst van sterke drank neemt rum toch wel een bijzondere plaats in. Kijk je naar de rumsoorten die op de markt beschikbaar zijn, dan worden in essentie witte rum, gouden rum en donkere rum onderscheiden. Verder kun je rum nog classificeren op land van herkomst en op smaak, al blijft dat laatste natuurlijk een persoonlijke kwestie.

 

Meestal gebotteld rond de 40 procent

Kijken we naar rum en witte rum, dan doelen we op een drank die bereid is uit de bijproducten van suikerriet of soms zelfs uit vers suikersap of suikersiroop. Middels fermentatie ontstaat vervolgens alcohol, door destillatie kan vervolgens een alcoholpercentage tussen de 65 en 95 procent ontstaan. Witte rum wordt meestal gebotteld rond de 40 procent.

 

Je kunt kiezen voor de Spaanse, Engelse en de Franse stijl

 

Witte rum is verkrijgbaar met verschillende alcoholpercentages. Standaard geldt een percentage van 40. Is sprake van Navy Strength dan is sprake van een alcoholpercentage van 50 procent en is sprake van Overproof dan geldt zelfs een alcoholpercentage van 75 procent.  Verder wordt witte rum en andere rumsoorten nog onderscheiden in drie verschillende klassen. Je hebt ongerijpt en kort gerijpt, dit is van 0 tot 5 jaar. Gerijpte rum staat voor 5 tot 15 jaar en lang gerijpt is 15 jaar of langer.

Verder heb je wat betreft rum nog de bekende Spaanse stijl, de Engelse stijl en de Franse stijl. Als je dus wilt genieten van witte rum, dan heb je nogal wat keuzes te maken en wat knopen door te hakken.

 

Sterke drank koop je bij de slijterij

Alcohol kopen? Die koop je natuurlijk altijd bij de slijterij. Als we sterke drank bedoelen, dan doelen we op de verzamelnaam van alcoholhoudende dranken met een alcoholpercentage hoger dan 15 procent. Behalve witte rum vallen ook dranken als advocaat, bourbon, cognac, gin, jenever en ouzo. En zo kunnen we nog wel even doorgaan.

 

Geniet van sterke drank, maar geniet wel met mate

Zoals gesteld nemen we allemaal wel eens alcohol of proberen we sterke drank. Daar is op zich natuurlijk niets mis mee. Wel; is het zaak om de alcoholpercentages goed in de gaten te houden en om het altijd leuk en gezellig te houden. Nemen sterke drank voor speciale gelegenheden, bijvoorbeeld als je iets te vieren hebt. Maak er in elk geval geen gewoonte van. En als je dan een keer iets bijzonders wilt proberen, denk dan eens aan rum en speciaal witte rum. Je zult daar geen seconde spijt van krijgen. Want witte rum is een bijzondere drank en bijzonder smaakvol vooral.

 

 

 

Meest populaire onderwerpen

Editor Picks